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2015.12.1 スタッフブログ, 沖縄グルメ

もっちり、ジーマーミー。

沖縄から、こんにちは!!
ジャスです。

沖縄料理の1つ。
『ジーマーミー』をご存知でしょうか?

見た目は豆腐。
ピーナッツを原料としており
食感はモチモチ。

上から黒糖を使用しているソースを
かけて食べます。

本日は、そのジーマーミーが有名な
食堂をご紹介します。

『紀乃川食堂』

沖縄の北部。
“ゴリラチョップ”とういうダイビング
ポイントのすぐ近くにあります。

店内は、観光客&地元の方で賑わっていました。

そして、おまちかねのジーマーミー。


(¥300)

もぅ、弾力がすごくてもぉ~ちり、むっちり。
ソースはどちらかというと甘さひかえめ。
ピーナッツの風味が活かされていました。

他には、▼野菜炒め

▼ゴーヤーチャンプルー

ボリューム満点定食。
オススメです!!

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