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アイランド倶楽部ブログ
2015.12.23 スタッフブログ, 沖縄グルメ
すきやき&おでんハウス。
沖縄から、こんにちは!!
ジャスです。
沖縄の短い冬がゆっくりと始まりました。
そんな冬に恋しくなる食べ物といえば
そう『おでん』です。
沖縄には、独自のおでんが存在します。
宜野湾にある『すきやき&おでんハウス 笑』
中に入ると、カウンター席にカラオケ。
スナック感が素敵です。
メニューはこちら↓
この具材を見て、「?」が浮かんだ方。
これが沖縄おでんなのです。
【沖縄おでんの特徴】
①出しは豚でとる
②でびち
③ウィンナー
④葉野菜
以上が入ったおでん。
まるで宝石箱です。笑
しかし、出てきたのはおでんではなく
冬瓜の煮付け。
この後には、マカロニとプロっコリーの炒め物。
「これ食べといてー」の声とともに出てくる料理。
懐かしい、おふくろの味がしました。
つづく。