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2015.7.15 スタッフブログ, 沖縄情報

ソテツの歴史

こんにちわ。
YASSです。

こちらは別に何も珍しくない、
ソテツの木なんですけど、
昔、沖縄では食べるものがなくて、
このソテツの実を食べていたそうです。

で、ソテツの実って毒があるんですよ。
なので、調理法を誤ると、
中毒死する方もいたそうです。

先人の苦労で、
今の沖縄があると思うと、
感謝の気持ちでいっぱいになります。

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